一般冷藏食品用的真空包装袋应满足哪些质量要求?
1. 良好的耐寒性
真空包装袋如果不能满足耐低温的要求，材料原有的性能就不能在低温下保持，包装材料呈脆性，会降低包装材料的机械强度，导致真空包装袋破裂开裂，不能满足内容物的保护功能。
2. 有很好的韧性
冷冻真空包装袋具有较好的抗冲击性能。真空包装后的冷冻食品仍然需要运输、装卸、货架放置等过程，在这些过程中，冷冻食品真空袋容易受到外力的破坏。如果冷冻食品真空包装袋的抗冲击性较差，就很容易出现破袋、开袋的情况，不仅影响包装产品的外观，而且无法起到包装本身的作用。
3.高耐撞击
由于冷冻食品一般在冷冻后会变硬，尤其是鱼肉制品，含有骨头和硬物，因此真空包装袋在运输和堆放过程中容易被产品挤压破碎，真空包装袋的密封性受损。因此，冷冻食品对真空包装袋的穿刺性能要求较高。
4. 好光滑
真空包装袋本身的平整度不好。生产过程中开度差，生产效率低。同时也会降低真空包装袋的利用率，造成成本的浪费。
5. 热封强度好
要求为热封强度好的真空袋。真空袋的热封强度不足，热封温度过高，造成热封层损坏，降低真空袋的保护性能，大大缩短内容物的保质期，使内容物达不到相应的保质期。
6. 高剥离强度
层间剥离强度高，拉伸断裂力好，真空袋的力学性能差，导致真空袋分层，真空袋不能实现其应有的承载功能，真空袋不能有效保护内容物。
7. 易撕裂设计
如果不能有效发挥真空包装袋的撕裂开功能，撕裂强度过大，使真空包装袋难以打开，而撕裂强度过小，则降低了真空包装袋的力学性能。因此，必须满足真空包装袋撕口的人性化设计，同时必须完成对产品的保护。
